【那覇】「T&M Coffee」古民家店舗でこだわりのコーヒーが飲める!

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こんばんは、リモート夫婦のりんごです。
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夫婦生活もリモートにしてみた!?完全遠距離夫婦の自己紹介!
遠距離のまま結婚をした、新婚夫婦です♡お互い仕事を続けたまま、沖縄と東京で二重生活を送っています。リモート夫婦がどうして遠距離のまま結婚したのか、どんな生活を送っているのか、このブログでどんなことを発信していきたいのか記事にしてみました。

沖縄にはアメリカンなカフェや海の見えるカフェ、地元の人が行くような喫茶店など。

沖縄に旅行にきたら、必ずカフェに行って欲しいと思うほどおすすめのカフェがたくさんあります!暑い季節は観光してばかりだと夏バテしてしまう可能性があるので、休憩がてら美味しいコーヒーやスイーツをいただくのはいかがでしょうか♡

今回は国際通りからすぐの場所にある、こだわりコーヒーのカフェをご紹介します!

  • おしゃれで美味しいカフェが好き
  • 沖縄に行く予定がある
  • コーヒーには人一倍のこだわりがある

こんな方はぜひ今回の記事を参考にしてください!

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T&M Coffeeがおすすめ!

基本情報

店名:T&M COFFEE (ティーアンドエムコーヒー)
住所:沖縄県那覇市牧志1-2-6
最寄駅:ゆいレール「県庁駅前」「美栄橋駅」
営業時間:(火〜金)11:00~19:00 (土〜月)8:00~20:00
定休日:不定休

国際通りから一本入ったところにある、とてもアクセスの良いカフェです。周辺にコインパーキングは多数ありますが、お金がかかってしまうので電車やバスがおすすめです。

国際通りを観光した際にぜひ立ち寄って欲しい場所です。

T&M Coffeeのこだわり

http://www.tmcoffee.jp

T&M Coffeeはストーリーやカフェのコンセプトがしっかりと考え抜かれています。

1.様々な産地・農園、生産処理の豆を提供すること
2.焙煎度の異なる豆を提供すること
3.特定の抽出方法にこだわらないこと

一人でも多くのお客様が様々な豆や抽出方法を試し、自分の好きな組み合わせを見つけられ、幸せなひとときを過ごすことができれば私たちの使命は達成されたといえるでしょう。

http://www.tmcoffee.jp

沖縄のカフェだと風景や食事に力を入れるカフェが多い中、T&M Coffeeはとにかくコーヒーに力を入れていることが分かります。コーヒー好きの人にはたまらないカフェでしょう。

おしゃれカフェなのに古民家風店舗

外観

T&M Coffeeは外見から特徴的です。

1階部分は、ザ・3rd wave coffeeといったようなおしゃれな造りになっていますが、少し上を見上げると古民家風の造りになっています。一見下がカフェで上はどなたかのお家なのかなと感じるほど違和感があります。

なんとこちらの建物は戦後すぐに米軍払い下げの枕木などを使って建てられたものだそうです。昔地域の住民の皆さんで建てたものだそうで、少し傾きのある手作りの古民家です。その古民家の良さを残してリノベーションしたのがT&M Coffeeの店舗となります。

店内

そしてこの違和感は店内に入ってからも続きます。

店内に入ってすぐのところに大きなGIESENの焙煎機が置いてあります。席やレジカウンター付近は様々なマシーンやカラフルなカップが並べられていて、おしゃれな雰囲気です。

レジカウンターで注文をすると、店員さんからこんなことを言われました。

店員さん
店員さん

階段の下で靴を脱いで2階の靴箱に入れてください!

そして言われるがまま2階に行くと本当に靴箱があり、お客様はみんな靴を脱いでリラックスモードでした。なかなか靴を脱いでくつろぐことができるカフェって少ないですよね。

2階の外観は古民家風でしたが、店内も古民家の雰囲気が残されています。木造の建物と植物がとても落ち着く空間を作り出しています。階段上がって右側はテーブル席、左側がソファ席になっていて、個人的にはソファ席がゆっくりできてとても好きでした。家のような落ち着きが感じられます。

りんご
りんご

Wi-Fiもあったから、ソファ席でPC作業ができたら捗るんだろうな〜

こだわりのスペシャリティーコーヒー


私たちが訪れた日はとても暑くてアイスカフェラテをいただきました。エスプレッソとミルクの量がちょうどよくサッパリと飲むことができました。

レジ横に置いてあるチョコクッキーも一緒にいただきましたが、これがとても美味しかったです♡こちらのクッキーは沖縄の黒糖を使用していて奥深い甘みのあるアメリカンクッキーです。

メニューはドリンクからサンドイッチ、スイーツまで幅広く用意されており、沖縄らしい「トロピカルスムージー」や「シークワサーグラニータ」などもありますので、コーヒーが苦手な人でも楽しめます。

今回はカフェラテをいただきましたが、「T&M Coffee」でおすすめなのはこだわりのコーヒーです。豆と抽出方法を選ぶことができ、自分の好みに出会えます。

選べるコーヒー豆の種類 ※時期によっても変わります
  • エチオピア
  • ケニア
  • コスタリカ
  • グアテマラ etc..
選べる抽出方法
  • フレンチプレス
  • サイフォン
  • ペーパードリップ
  • エスプレッソ

選び方が分からない場合も、気さくな店員さんに好みを伝えるとそれに合ったスペシャリティーコーヒーを提供してくれます♡

おわりに

感想としては沖縄では珍しいタイプのカフェだったな〜と思います。今回はあまりゆっくりできなかったので、次回訪れる際はスペシャリティーコーヒーをいただくことはもちろん、ソファ席でゆっくりしたいなと思います♡

沖縄を訪れた際には、ぜひ「T&M Coffee」に行ってみてください!

今後も東京×沖縄夫婦ならではのおすすめカフェをたくさん紹介していきたいと思いますので、楽しみにしていてください♡

アメリカンなカフェが好きな人はこちら!

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